Mark en ik, even gek doen haha!Dunc en ik, een gekke bui hihiCelina en ik, gek gezicht trekkenOnze doggies <3
Random images
Categorieën
Ik doe mee

Klik hier voor al mijn 'een kastje per dag' artikelen.

Advertenties

GLOSSYBOX.nl



Archive
Basis Vanille Botercreme
Gepost door / 24 augustus 2009 /Everything Food
Tags: , , ,
Vorige blogpost: Volgende blogpost:

Op vrijwel iedere cupcake die ik maak plaats ik een lekkere toef bijpassende botercreme (frosting). Wat zo makkelijk is aan botercreme is dat je de basis vrijwel altijd hetzelfde kan houden en door toevoegingen van wat andere ingrediënten een heerlijke ‘nieuwe’ smaak kan maken. Ik zal in deze post mijn basisrecept met jullie delen voor mijn vanille botercreme.

Basis botercreme (Vanille)
Bron recept: eigen recept

Ingrediënten vanille botercreme:
200 gram boter (kamertemperatuur)
175 gram bakkerspoeder (of gewoon poedersuiker)
10 ml melk (kamertemperatuur)
2 theelepels vanille extract

Bereidingswijze:
1. Doe de boter in je mixerschaal en mix dit totdat het zacht is. Voeg dan de bakkerspoeder (poedersuiker), vanille extract en melk toe en mix dit voor een minuut of 4. De botercreme is nu klaar voor gebruik.

Print dit recept Print dit recept

Vond je deze post leuk om te lezen? Deel hem dan via: Twitter, Facebook en/of like hem op BlogLovin
Misschien vind je de volgende artikelen ook wel leuk om te lezen:
♥ Chocolade”taartje” met marshmallows en gepofte rijst
♥ Recept: Appeltaart, maar dan net een beetje anders
♥ Mei is een drukke maand
”
15 reacties
1
Pingback van Colour the world :
augustus 31, 2009 at 21:07

[...] zet je de andere cake er voorzichtig bovenop. Wij hebben daarna de cake nog helemaal bestreken met botercrème die we met kleurstof roze maakten. En dan ben je klaar! 0 bezoekster(s) waardeert/waarderen dit [...]

2
Reactie van Gusta
november 2, 2009 at 22:22

Hi Gonny,
Afgelopen weekend heb ik mijn 1e cupcakes gemaakt. Ik was daarvoor al dagen het internet af aan het struinen naar lekkere recepten.
Jou vanille botercreme is het uiteindelijk geworden.
Daarmee is het virus meteen toegeslagen! as. Zaterdag ben ik jarig en jawel, je raad het al!!! De tafel zal vol komen te staan met cupcakes met botercreme ala Cherryfizz………….

Bedankt dat je je recepten wilt delen!

oja, van harte gefeliciteerd met je zwangerschap!!! Ben zelf ook moeder van 2 zoontjes, oudste is 5,5 en de jongste 18 maanden!!! Geweldig is het!!!

Groetjes Guus

Reageer op deze reactie

3
Pingback van CherryFizz || I live a beautiful life » Blog Archive » Druk, druk, druk!
november 22, 2009 at 18:39

[...] mijn poll. Er is veel vraag naar cupcake recepten, dus ik heb dan ook een chocolade cupcake en een vanille botercreme recept online geplaatst. Ik heb nog een idee voor een nieuw cupcake recept (helemaal zelf [...]

4
Reactie van Anna
juni 17, 2010 at 20:53

wordt de botercrème hard of blijft het zacht?

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny
juni 17th, 2010 om 21:21

De botercreme blijft zacht tenzij je hem in de koelkast zet ;)

Reageer op deze reactie

5
Reactie van Lisanne
augustus 4, 2010 at 17:57

Misschien een hele domme vraag Gonny maar voor hoeveel cupcakes is dit recept? Lees ik er nou zo overheen?

Reageer op deze reactie

6
Reactie van londenmeisje
augustus 13, 2010 at 16:46

Eigenlijk dezelfde vraag als Lisanne. Ga van ‘t weekend dit eens proberen maar voor hoeveel cupcakes is dit? 6, of 12, of meer of minder? :-)

Thanks vast !

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny
augustus 13th, 2010 om 16:50

Ik heb het recept echt een tijd geleden geschreven, dus zeker weten doe ik het niet….maar ik geloof dat dit toch wel voor meer dan 12 cupcakes was :)

Reageer op deze reactie

7
Reactie van Linsie
augustus 17, 2010 at 17:22

Is vanille extract hetzelfde als vanille poeder of niet? :P

Reageer op deze reactie

8
Reactie van Alyssia
augustus 26, 2010 at 17:34

Zou het ook kunnen met vanillesuiker ipv vanille extract? Dat heb ik namelijk nog liggen en ik gebruik het eigenlijk vrijwel nooit…

Reageer op deze reactie

9
Reactie van Stephanie
augustus 7, 2011 at 19:00

Echt een super recept. Ik heb het gister gemaakt er het was erg lekker. Heb er wel iets meer vanille-essence in gedaan, vond ik zelf lekkerder.

Reageer op deze reactie

10
Reactie van Liz
augustus 31, 2011 at 17:03

Heeft iemand ook een duidelijke foto van zijn of haar cupcakces met de creme erover?
x

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny
augustus 31st, 2011 om 17:10

Er staan genoeg cupcake recepten op deze pagina http://cherryfizz.nl/mijn-recepten waar je de creme (als toef) op de cupcake kunt bekijken ;)

Reageer op deze reactie

11
Reactie van Marita
februari 27, 2012 at 15:15

Hoi Gonny,
Kun je hier ook een echte toef mee maken?
Ik heb dit recept al vaker gebruikt, maar kan me herinneren dat het me toen niet zo lukte. Ik heb toen wel een kleine spuitmond (ster) gebruikt, niet de 1M van Wilton. Wellicht na het mixen even in de koelkast?

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny
februari 27th, 2012 om 19:03

Ja dat kan. Je zou het inderdaad even in de koelkast kunnen plaatsen.

Reageer op deze reactie






:zzz: :zen: :yes: :yay: :xmastree: :xmas: :wtf: :wow: :wizard: :witch: :wink: :wideeyed: :wave: :vommit: :upsidedown: :umbrella: :tongue: :toast: :tired: :thumbsup: :thumbsdown: :teacher: :talktothehand: :sweatdrop: :stir: :star: :spoon: :spinning: :sorry: :snowman: :sneeze: :smooch: :smile: :silly: :silenced: :side: :side2: :sick: :shockedd: :shocked: :shit: :shh: :sexy: :scratchchin: :sadnope: :sad: :releaved: :questionm: :pumpkin: :present: :popcorn: :party: :oreo: :oops: :omg: :oath: :nope: :noo: :nod: :nod2: :no: :news: :nananananana: :muffin: :mad: :loveyou: :loser: :lol: :listening: :liar: :kiss: :jaded: :innocent: :inlove: :ideaa: :idea: :huh: :hmm: :hmm2: :hiya: :hissyfit: :highfive: :hey: :hellokitty: :heart: :headbanger: :headache: :grumpy: :grouphug: :grin: :goodvibes: :gloomy: :frosty: :fork: :flirt: :fingerscrossed: :fainted: :eyebrows: :exclam: :eww: :duh: :drama: :dohh: :doh: :doh2: :dizzy: :dead: :cute: :cupcake: :cryeyesout: :coolwink: :cool: :cookie: :confused: :cloud9: :clap: :chili: :chihuahua: :cherry: :cheery: :cheers: :chatting: :cash: :candyheart: :candycane: :cake: :bread: :boo: :blush: :blinkhearts: :blink: :blank: :begging: :banghead: :banana: :angry: :angel: :ahh: :2inlove

Let's keep CherryFizz a happy place!
Wanneer jouw reactie niet meteen zichtbaar is zal ik hem eerst moeten goedkeuren, het is niet nodig om de reactie nogmaals te verzenden. Reacties die beledigend of discriminerend zijn worden gedelete, ik wil het graag gezellig houden op mijn site. Daarnaast wordt spammen ook niet gewaardeerd (en zeker niet door bedrijven!), een link naar je eigen website kun je plaatsen in het daarvoor bestemde vakje. Let's keep CherryFizz a happy place! Thanks!

Klik hier om weer naar boven te gaan