Mark en ik, even gek doen haha!Dunc en ik, een gekke bui hihiCelina en ik, gek gezicht trekkenOnze doggies <3
Random images

Chocolade Kersen cake
Gepost door / 7 april 2009 /Everything Food
Tags: , , ,
Vorige blogpost: Volgende blogpost:

Duncan vroeg (ik geloof zo’n) anderhalve week geleden of we een cake gingen bakken met chocolade en kersen (krieken toch Evi? ^^) Natuurlijk had ik daar wel oren naar en ben samen met Duncan aan het bakken geslagen.

Na flink wat tegenslag van mijn oven die maar niet op temperatuur wilde komen is de cake toch wel goed gelukt. Hij was weliswaar wat klef, maar dit komt mede door de kersen die erin zitten. Ondanks dit was de cake echt verrukkelijk! De (smaak van de) cake is een beetje te vergelijken met een Schwarzwalder Kirschtorte, dus als je deze lust…lust je mijn cake ook ;)

Natuurlijk heb ik onder het bakken een (klein) aantal foto’s geschoten en daarmee een collage gemaakt welke je onderaan deze post kan zien. Zoals je kunt zien was Duncan flink aan het versieren…er kon niet genoeg chocolade overheen vond hij, dus ik heb hem maar lekker zijn gang laten gaan. Duncan vond de cake trouwens zo lekker dat hij op zeker 1/3 er van op heeft. Heerlijk om hem zo te zien genieten. Ikzelf heb er ook aardig van gesnoept hoor alleen ik deed er dan ook nog eens een lekkere slagroom naast…echt een heerlijke combinatie! Ok genoeg gekletst…op naar het recept hoor ik jullie al denken (en groot gelijk hebben jullie hoor ^^).

Chocolade Kersen Cake

Natuurlijk heb ik onder het bakken een (klein) aantal foto’s geschoten en daarmee een collage gemaakt welke je kunt beijken. Zoals je kunt zien was Duncan flink aan het versieren…er kon niet genoeg chocolade overheen vond hij, dus ik heb hem maar lekker zijn gang laten gaan. Duncan vond de cake trouwens zo lekker dat hij op zeker 1/3 er van op heeft. Heerlijk om hem zo te zien genieten. Ikzelf heb er ook aardig van gesnoept hoor alleen ik deed er dan ook nog eens een lekkere slagroom naast…echt een heerlijke combinatie!

Chocolade Kersen Cake - Duncan helpt mee

Chocolade Kersen Cake
Bron recept: eigen recept

Ingrediënten:
230 gram bloem
1,5 theelepel bakpoeder
175 gram suiker
1 blik kersenvlaaivulling
3 eieren
125 gram boter
1 zakje vanillesuiker
85 ml melk
mespuntje zout
4 eetlepels cacao

Bereidingswijze:
1. Verwarm je oven voor op 175 °C. Mix de boter totdat deze zacht is, voeg daarna de suiker, vanillesuiker, de eieren (1 voor 1) en een mespuntje zout toe. Voeg daarna de (gezeefde) bloem met de bakpoeder en cacao toe en meng dit goed. Voeg daarna ook de melk toe.

2. Nadat je alles goed gemengd hebt doe je de kersen bij het beslag en deze meng je er voorzichtig met een lepel doorheen. Plaats het beslag in een taart- of cake vorm en zet het in de oven voor ongeveer 45 minuten.

3. Eenmaal klaar raad ik je aan om het goed te laten afkoelen daar de kersen die erin zitten verschrikkelijk heet kunnen zijn.

Tip!
3. Serveer een plakje van de cake met een lekkere toef slagroom.

Print dit recept Print dit recept

Ik ga nu snel even de huishoudelijke taken doen om daarna achter de computer te kruipen en langs jullie blogs te hoppen en om met mijn nieuwe scrapkits te spelen. Ik heb gisteravond namelijk een aantal scrapkits gekocht bij Weeds and WildFlowers design en Digital Crea. Bij Digital Crea kun je trouwens een kleurige freebie vinden ;) Mocht je trouwens nog een leuke scrapshop kennen zou ik het graag van je willen horen :nod: Fijne dag allemaal!


Vond je deze post leuk om te lezen? Deel hem dan via: Twitter, Facebook en/of like hem op BlogLovin
Misschien vind je de volgende artikelen ook wel leuk om te lezen:
Chocolade”taartje” met marshmallows en gepofte rijst
Gewoon een makkelijk pasta gerecht
Zeg dat je van hem/haar houdt met een Iloveyou cake <3
60 reacties
1
Reactie van Ankie
april 7, 2009 at 8:20

Ziet er heeerlijk uit! :cute:

Reageer op deze reactie

2
Reactie van Dhini
april 7, 2009 at 8:25

:tongue: lekker

Reageer op deze reactie

Reactie van Dhini

Ken je die link http://ikeagoddess.blogspot.com/
Iedere dag is er free bees
Ik download elke dag daar

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Ja die ken ik…ik ga ook iedere dag even kijken ^^

Reageer op deze reactie

3
Reactie van Diana
april 7, 2009 at 8:36

Ziet er heerlijk uit hoor. Digital Crea is een leuke site. Zelf koop ik hiero regelmatig: http://sweetshoppedesigns.com/sweetshoppe/home.php Elke week weer nieuw scrapkits.

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Ik ga eens even kijken…dank je wel ^^

Reageer op deze reactie

4
Reactie van Ioni
april 7, 2009 at 9:01

Het ziet er heerlijk uit :blinkhearts:

Reageer op deze reactie

5
Reactie van Eline
april 7, 2009 at 9:12

amai ziet er erg lekker uit :shocked:
ik wil ook wel een stukje haha ;)

btw; Gonny ik heb een vraagje, zou jij (als je eens tijd hebt) en tut willen schrijven over wp?
Ik zou dat heel graag willen gebruiken, maar ik snap er helaas niets van :confused:

groetjes !!!

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Als ik er tijd voor heb zou ik het best willen doen, maar om je alvast een beginnetje te geven:

Wanneer je WP download zitten er al standaard themes in met alle benodigde codering. Ontwikkel je layout gewoon zoals je altijd doet en pak de codering uit zo’n default layout en plaats die in diegene die je zelf hebt ontwikkeld ;)

Reageer op deze reactie

6
Reactie van Sanne
april 7, 2009 at 9:40

Lekkerrr! Deze ga ik bakken voor pasen. Dan zal ik je laten weten hoe ie heeft gesmaakt.

Vanavond ga ik koken: risotto met chocolade, sinaasappel en honing. Lijkt me heerlijk! En als hoofdgerecht ook risotto, maar dan de hartige versie. :wink:

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Ik ben benieuwd wat je er van gaat vinden ^^ Laat je ook weten hoe die risotto smaakt? Ben er wel benieuwd naar :nod:

Reageer op deze reactie

7
Reactie van Harriët
april 7, 2009 at 9:41

Hai
Ohhhh klinkt heerlijk die cake!
Smakelijke fotootjes heb je er weer van gemaakt. Lekker joh.
Ja bij W&W koop ik momenteel ook veel. Super leuk die scrapkits.
Fijne dag hoor

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Thanks! Bij W&W zijn inderdaad hele leuke kits, vooral die van P365 :blink:

Reageer op deze reactie

8
Reactie van Saar
april 7, 2009 at 9:54

Ziet er goed uit. Leuk dat Duncan er zo van geniet.

Reageer op deze reactie

9
Reactie van Jennifer
april 7, 2009 at 10:12

Oeehhh dat klinkt heerlijk!
Dat moet zelf ik nog wel kunnen maken, na de chocolade taart die ik laatst heb gemaakt voor mathijs zijn verjaardag moet ik dit ook wel kunnen presteren :blush:

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Natuurlijk kun je dit…het is echt supereasy :nod:

Reageer op deze reactie

10
Reactie van Diana
april 7, 2009 at 10:20

Gonny, ik heb nog een 2 mooie shop- site’s gevonden:
http://kaymillerdesigns.com/shoppe/
http://shop.thelittlescrapgarden.com/index.php?main_page=index&cPath=8

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Dank je Diana, ik ga meteen even kijken :cute:

Reageer op deze reactie

11
Reactie van joyca
april 7, 2009 at 10:21

Ziet er echt heerlijk uit! :blinkhearts: :blinkhearts:

Reageer op deze reactie

12
Reactie van Tam.
april 7, 2009 at 10:30

De cake ziet er heeeerlijk uit!! :inlove:
Mooie nieuwe layout trouwens! :wave:

Reageer op deze reactie

13
Reactie van Joyce
april 7, 2009 at 10:34

:omg: dit ziet er te lekker uit.
Dat pondje plakt weer op m’n kontje :shit:

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny
14
Reactie van Katrien
april 7, 2009 at 12:33

Kersen en krieken is niet hetzelfde hoor :D maar het zien er krieken uit
Het ziet er wel heerlijk uit!

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Evi zegt toch echt dat ‘krieken’ een Belgisch woord is voor kersen. Ook als je het woord krieken via Google images zoekt zijn de resultaten allemaal kersen :wink:

Reageer op deze reactie

15
Reactie van Alice
april 7, 2009 at 13:16

Duncan kijkt zo schattig als hij geconcentreerd is.. Ah, zo lief!

Reageer op deze reactie

16
Reactie van Prinsesje
april 7, 2009 at 14:01

Heeeerlijk zo’n cake :angel:

Reageer op deze reactie

17
Reactie van Eva
april 7, 2009 at 14:43

ik vind kersen echt vreselijk dus dit gaat hem niet voor mij worden, haha! Hij ziet er wel lekker uit, daar niet van!

Reageer op deze reactie

18
Reactie van Danielle
april 7, 2009 at 14:59

ohhh dat ziet er lekker uit!!

Reageer op deze reactie

19
Reactie van Amanda
april 7, 2009 at 15:12

Klinkt heerlijk die cake en het ziet er ook heerlijk uit :inlove: .

Reageer op deze reactie

20
Reactie van Sanne
april 7, 2009 at 15:31

Hmm ziet er lekker uit! heb vandaag jou aardbeien saroma botercreme geprobeerd, heerlijk! :blinkhearts:

http://i40.tinypic.com/10r1gmt.png

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Oh wat ziet het er schattig uit! Super gedaan :nod:

Reageer op deze reactie

21
Reactie van Amanda
april 7, 2009 at 15:41

Ik vond net een cute shop, http://www.misstiina.com/goshop/home.php

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Bedankt meid, ik ga even een kijkje nemen ^^

Reageer op deze reactie

22
Reactie van Mademoiselle
april 7, 2009 at 15:47

Haha, Duncan lekker aan het kliederen. :tongue: Wat leuk dat jullie samen zo creatief in de keuken zijn!

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Ik vind het ook enorm leuk dat Dunc er zoveel van geniet…heerlijk samen keutelen in de keuken :cute:

Reageer op deze reactie

23
Reactie van Simone
april 7, 2009 at 16:03

Wat ziet het er super gezellig uit hier!!!
Heel leuk zo je header… :blinkhearts:

En die cakeeeee ik ben zo gek op chocola!!!

:heart:

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny
24
Reactie van Mascha
april 7, 2009 at 17:50

Hey wat grappig! Ik heb bijna exact zo’n recept, ooit bij kookles geleerd. Alleen dan zit er meer kersen in, zodat als je hem opensnijd je echt heel veel stukjes kers ziet. En de sap van het blik giet je dan af en kan je voor glazuur gebruiken, heerlijk!

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Wat toevallig…leuk! Bij ons zag je ook aardig wat kersen zitten als je hem opensneed :nod: dat vond Duncan geweldig om te zien :cute: Ik wilde de cake eerst nog doormidden snijden en dan een kersenbotercreme ertussen smeren, maar het was Dunc zijn idee en hij wilde het graag op deze manier haha. De volgende keer op mijn manier proberen :wink:

Reageer op deze reactie

25
Reactie van Nientjuh
april 7, 2009 at 19:42

Oooooh wat ziet dat er weer heerlijk uit zeg. Ook ik ben veel bij WW te vinden hoor. Super leuke scraps hebben ze daar inderdaad. Nu nog een goeie template vinden die ik kan ombouwen :blink:
Hele fijne avond meis, liefs Jeanine

Reageer op deze reactie

26
Reactie van Serena
april 7, 2009 at 19:49

yummy yummy! en je zoontje helpt goed mee! :blush:

Reageer op deze reactie

27
Reactie van Anouk
april 7, 2009 at 20:13

Ziet er erg lekker uit, Gonny. Leuk hoe Duncan daar bezig is. ^^

Reageer op deze reactie

28
Reactie van Eline
april 7, 2009 at 21:07

Oh verrukkelijk! Het water loopt me in de mond :blinkhearts:

Reageer op deze reactie

29
Reactie van Chanty
april 8, 2009 at 7:54

Is je Twitter gehacked??

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Nee, het schijnt dat Twitter weer eens problemen heeft met de database of iets dergelijks :side: Ben nu wel mooi al mijn tweets kwijt :sad:

Reageer op deze reactie

Reactie van Chanty

Hmm, maar het aantal updates staan er nog wel :confused: Stomme Twitter met hun serverproblemen :sadnope:

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Ik hoop dat dit niet te vaak gaat gebeuren :sadnope:

Reageer op deze reactie

30
Reactie van Marieke
april 8, 2009 at 10:21

OMG wat lijkt me die cake lekker! Ben alleen net begonnen aan mijn zomerproject, haha…

Reageer op deze reactie

31
Reactie van Marleen
april 8, 2009 at 16:48

omg, ziet er ZO lekker uit!!

Reageer op deze reactie

32
Reactie van ; MELISSA
april 9, 2009 at 8:54

Ik vind het altijd zo leuk dat je veel met Duncan bakt. ^^ Toen ik klein was maakte mijn moeder ook altijd koekjes met mijn zusje en mij, ik weet nog wel dat ik dat altijd heel leuk vond.

Ziet er lekker uit trouwens. :inlove:

Reageer op deze reactie

33
Reactie van Angela
april 15, 2009 at 18:05

oeh, die ziet er ZALIG uit!!! Jummie! :-D

Reageer op deze reactie

34
Reactie van Laura
augustus 26, 2009 at 20:20

Ik heb deze cake vanmiddag ook gemaakt, maar dan op de luie manier — via het cakeprogramma van m’n broodmachine.

Ik heb eerst de boter, suiker, eieren, zout, melk en cacao erin gedaan, vervolgens de bloem eroverheen gestrooid zodat de natte ingredienten helemaal bedekt waren, en daarop tot slot het bakpoeder gestrooid. Toen het apparaat aangezet, en als ie dan na een kwartiertje mixen ofzo piept dat je eventueel nog iets kunt toevoegen, de kersen erbij.

Hij is prima gelukt, op een klein zacht plekje precies in het midden na waar het deeg iets te zacht is gebleven. Maar hij smaakt in ieder geval heerlijk :D Bij mijn website staat een plaatje ervan :)

Reageer op deze reactie

[...] de toplijst (van de lambrisering), wij onze eerste bedrijfsbus kochten, Dunc en ik een heerlijke choco/kersencake hadden gebakken en oma meeging naar [...]

36
Reactie van Amber
september 17, 2010 at 11:43

Misschien ga ik dit eens als glutenvrij recept proberen. Mijn ma is namelijk gek op dit soort dingen. Ik vind het helaas niet lekker. :P

Reageer op deze reactie

37
september 21, 2010 at 7:01

[...] Het recept voor deze heerlijke Chocolade Kersen Cake vind je hier, op de website van Gonny. Maak jij zelf taart met verjaardagen? [...]

38
Reactie van kitchen design
november 18, 2010 at 21:27

Me too, ty for sharing this..

Reageer op deze reactie

39
Reactie van Caro
maart 10, 2011 at 12:05

Dat ziet er lekker uit, leuk hoe je keukenprins je helpt, jong geleerd is oud gedaan, dat geldt zeker voor hem. Ik wil dit ook gaan maken, ik heb allee kersen in een potje in huis en geen kersenvlaai vulling. Vraag me af of dat ook kan?

Reageer op deze reactie

40
Reactie van ioon
september 17, 2011 at 18:50

Vorig jaar gemaakt en nu dit jaar ook weer voor Stefan zijn verjaardag. :D

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Wat leuk om te horen dat deze zo goed in de smaak valt! Wanneer is/was Stefan jarig?

Reageer op deze reactie

Reactie van ioon

Hij is aanstaande maandag jarig. :D Ik was eigenlijk van plan om wat anders te maken maar door tijdgebrek voor het vertrouwde gegaan. :D Iets minder stress. ;)

Reageer op deze reactie







:zzz: :zen: :yes: :yay: :xmastree: :xmas: :wtf: :wow: :wizard: :witch: :wink: :wideeyed: :wave: :vommit: :upsidedown: :umbrella: :tongue: :toast: :tired: :thumbsup: :thumbsdown: :teacher: :talktothehand: :sweatdrop: :stir: :star: :spoon: :spinning: :sorry: :snowman: :sneeze: :smooch: :smile: :silly: :silenced: :side: :side2: :sick: :shockedd: :shocked: :shit: :shh: :sexy: :scratchchin: :sadnope: :sad: :releaved: :questionm: :pumpkin: :present: :popcorn: :party: :oreo: :oops: :omg: :oath: :nope: :noo: :nod: :nod2: :no: :news: :nananananana: :muffin: :mad: :loveyou: :loser: :lol: :listening: :liar: :kiss: :jaded: :innocent: :inlove: :ideaa: :idea: :huh: :hmm: :hmm2: :hiya: :hissyfit: :highfive: :hey: :hellokitty: :heart: :headbanger: :headache: :grumpy: :grouphug: :grin: :goodvibes: :gloomy: :frosty: :fork: :flirt: :fingerscrossed: :fainted: :eyebrows: :exclam: :eww: :duh: :drama: :dohh: :doh: :doh2: :dizzy: :dead: :cute: :cupcake: :cryeyesout: :coolwink: :cool: :cookie: :confused: :cloud9: :clap: :chili: :chihuahua: :cherry: :cheery: :cheers: :chatting: :cash: :candyheart: :candycane: :cake: :bread: :boo: :blush: :blinkhearts: :blink: :blank: :begging: :banghead: :banana: :angry: :angel: :ahh: :2inlove

Let's keep CherryFizz a happy place!
Wanneer jouw reactie niet meteen zichtbaar is zal ik hem eerst moeten goedkeuren, het is niet nodig om de reactie nogmaals te verzenden. Reacties die beledigend of discriminerend zijn worden gedelete, ik wil het graag gezellig houden op mijn site. Daarnaast wordt spammen ook niet gewaardeerd (en zeker niet door bedrijven!), een link naar je eigen website kun je plaatsen in het daarvoor bestemde vakje. Let's keep CherryFizz a happy place! Thanks!

Klik hier om weer naar boven te gaan