DuncanDuncan en Celina, klaar om naar bed te gaan :)Broer en zus samen aan het tekenenAvondje samen met mijn hubby
Random images

Archive

Tags
(Online) Geshopt A.L.S. A.L.S. Spierziekte Amber Angela BoozyShop Botercreme Budget Buikfoto Catrice Celina CherryFizz CherryFizz Sweets Chocolade Cupcake Cupcakes Deirdre Digiscrappen, P365 & Freebies Duncan Enchantra Everyday Minerals Filmpje Foto's Gonny Gosh GOSH Cosmetics Groen Halloween Hond Hoofdgerecht How To Kapsel Kerst Kruidvat Layout Lekker makkelijk Lipgloss LOTD Lush MAC MAD Minerals Mams Mark Mark & ik My beauty stash Nagellak Nailart NYX Oei ik groei Oogschaduw OOTD OPI Outfit of the Day P365 P365/2011 Paps Recept Rijles Rijschool Kickersbloem School Sieraden Sinterklaas Sleek Sleek Palette Snack Spierziekte Swatch Swatches Taart Tip Verjaardag Verloskundige Webshop Weekend WeekScrap Winactie Winnaar YouTube Zwangerschap Zwemmen

bloglovin
Follow me

Volgers




Makkelijke Chocolade Botercreme
Gepost door / 24 augustus 2009 /Everything Food
Tags: , , , ,
Vorige blogpost: Volgende blogpost:

Hieronder mijn recept voor een makkelijke, maar zeker wel een lekkere chocolade botercreme. Ik maak deze regelmatig voor op mijn vanille cupcakes, maar ook op mijn pindakaas cupcakes of op een taart is deze botercreme erg smakelijk!

Chocolade Botercreme

Chocolade botercreme
Bron recept: eigen recept

Ingrediënten chocolade botercreme:
200 gram chocolade gesmolten
50 gram boter (kamertemperatuur)
50 gram bakkerspoeder (of gewoon poedersuiker)
10 ml melk (kamertemperatuur

Bereidingswijze:
1. Doe de boter in je mixerschaal en mix dit totdat het zacht is. Voeg dan de bakkerspoeder (poedersuiker) en gesmolten chocolade toe. Zodra de chocolade goed gemengd is met de bakkerspoeder en het boter kun je er de melk aan toevoegen, mix dit voor een minuut of 3. De botercreme is nu klaar voor gebruik.

Print dit recept Print dit recept

Vond je deze post leuk om te lezen? Deel hem dan via: Twitter, Facebook en/of like hem op BlogLovin
Misschien vind je de volgende artikelen ook wel leuk om te lezen:
Paps heeft heerlijk zitten smullen van de cake
Mei is een drukke maand
Klaar voor het weekend!
12 reacties
1
Reactie van Maaika
augustus 24, 2009 at 19:56

Ik ga ‘m woensdag eens proberen…
M’n zoontje is donderdag voor het laatst een ieniemie en wordt vanaf maandag een koekiemonster (op het kdv) M’n bananencake is favoriet bij de leidsters dus ik dacht laten we ‘t eens speciaal maken met een chocolade topping… dus bij deze bedankt voor het recept…

Reageer op deze reactie

2
Pingback van 1 september…
september 1, 2009 at 8:35

[...] bakken en chocolade botercreme [...]

3
Reactie van assiepoester
juli 29, 2010 at 21:51

Deze ga ik binnenkort uitproberen icm jouw vanilla cupcakes. Ik laat je weten wat ik er van vind!

Reageer op deze reactie

4
Reactie van Jozefien
augustus 23, 2010 at 16:57

Hey… :wave:
Deze zaterdag ga ik voor mijn schoonzusje bananencupcakes maken (voor haar verjaardag), en ik denk dat deze botercreme er heel lekker zal bij smaken. :thumbsup:

Ik heb wel een klein vraagje: wat bedoel je eigenlijk met mixen? Is dat met een staafmixer of met een ‘klopper’ waarmee je bv eiwit mee opklopt? :blink: (ik dacht ook al te lezen bij de cupcakes dat ik iets moest mixen? :-)

Spijtig genoeg kan ik geen bestelling plaatsen bij jou – ik woon in België, dicht bij Gent – het zou dus een beetje kostelijk worden :-)

Reageer op deze reactie

5
Reactie van Jellie
november 19, 2010 at 12:38

Hi Gonny,

Ik vraag me af hoeveel cupcakes je met deze botercreme kan bespuiten?

Groetjes Jellie

Reageer op deze reactie

6
Reactie van Selm
november 23, 2010 at 22:33

Hai! Ik vroeg mij af wat voor chocolade jij gebruikt voor de botercreme? Gewoon ‘normaal’ of moet de chocola een bepaald cacao-gehalte hebben? alvast bedankt! :smile:

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Wij houden zelf niet van een ontzettende cacaosmaak in de botercreme, dus wij hebben een ‘normale’ reep gebruikt.

Reageer op deze reactie

Reactie van Selm

Dankjewel! Ik ga het volgend weekeind uitproberen icm met jouw recept voor speculaars cupcakes. Wordt vast erg lekker! :thumbsup:

Reageer op deze reactie

7
Reactie van Marije
december 28, 2010 at 16:44

Ik vroeg me af: de chocolade smelten, moet dat persé au-bain marie? Want mijn moeder heeft dat liever niet, teveel gedoe.. :nope:
Kan het ook in de magnetron?

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Ik heb het zelf nog nooit geprobeerd in de magnetron. Mijn moeder wel met een daarvoor bestemd zakje chocolade, maar dit ging helemaal fout…ik raad het dus niet aan ;)

Reageer op deze reactie

8
Reactie van Marije
december 28, 2010 at 18:18

Oke, dankje.

Even proberen over te halen, en anders doe ik het wel gewoon zonder, ook lekker!

Reageer op deze reactie

9
Reactie van Irenka
juli 23, 2011 at 20:52

Hoi,

Ik heb net dit geprobeerd, maar na het toevoegen van de melk is het heel erg (Heel erg) gaan schiften. Hoe los ik dit op een volgende keer?

DAnkje

Reageer op deze reactie







:zzz: :zen: :yes: :yay: :xmastree: :xmas: :wtf: :wow: :wizard: :witch: :wink: :wideeyed: :wave: :vommit: :upsidedown: :umbrella: :tongue: :toast: :tired: :thumbsup: :thumbsdown: :teacher: :talktothehand: :sweatdrop: :stir: :star: :spoon: :spinning: :sorry: :snowman: :sneeze: :smooch: :smile: :silly: :silenced: :side: :side2: :sick: :shockedd: :shocked: :shit: :shh: :sexy: :scratchchin: :sadnope: :sad: :releaved: :questionm: :pumpkin: :present: :popcorn: :party: :oreo: :oops: :omg: :oath: :nope: :noo: :nod: :nod2: :no: :news: :nananananana: :muffin: :mad: :loveyou: :loser: :lol: :listening: :liar: :kiss: :jaded: :innocent: :inlove: :ideaa: :idea: :huh: :hmm: :hmm2: :hiya: :hissyfit: :highfive: :hey: :hellokitty: :heart: :headbanger: :headache: :grumpy: :grouphug: :grin: :goodvibes: :gloomy: :frosty: :fork: :flirt: :fingerscrossed: :fainted: :eyebrows: :exclam: :eww: :duh: :drama: :dohh: :doh: :doh2: :dizzy: :dead: :cute: :cupcake: :cryeyesout: :coolwink: :cool: :cookie: :confused: :cloud9: :clap: :chili: :chihuahua: :cherry: :cheery: :cheers: :chatting: :cash: :candyheart: :candycane: :cake: :bread: :boo: :blush: :blinkhearts: :blink: :blank: :begging: :banghead: :banana: :angry: :angel: :ahh: :2inlove

Let's keep CherryFizz a happy place!
Wanneer jouw reactie niet meteen zichtbaar is zal ik hem eerst moeten goedkeuren, het is niet nodig om de reactie nogmaals te verzenden. Reacties die beledigend of discriminerend zijn worden gedelete, ik wil het graag gezellig houden op mijn site. Daarnaast wordt spammen ook niet gewaardeerd (en zeker niet door bedrijven!), een link naar je eigen website kun je plaatsen in het daarvoor bestemde vakje. Let's keep CherryFizz a happy place! Thanks!

Klik hier om weer naar boven te gaan