DuncanDuncan en Celina, klaar om naar bed te gaan :)Broer en zus samen aan het tekenenAvondje samen met mijn hubby
Random images

Archive

Tags
(Online) Geshopt A.L.S. A.L.S. Spierziekte Amber Angela BoozyShop Botercreme Budget Buikfoto Catrice Celina CherryFizz CherryFizz Sweets Chocolade Cupcake Cupcakes Deirdre Digiscrappen, P365 & Freebies Duncan Enchantra Everyday Minerals Filmpje Foto's Gonny Gosh GOSH Cosmetics Groen Halloween Hond Hoofdgerecht How To Kapsel Kerst Kruidvat Layout Lekker makkelijk Lipgloss LOTD Lush MAC MAD Minerals Mams Mark Mark & ik My beauty stash Nagellak Nailart NYX Oei ik groei Oogschaduw OOTD OPI Outfit of the Day P365 P365/2011 Paps Recept Rijles Rijschool Kickersbloem School Sieraden Sinterklaas Sleek Sleek Palette Snack Spierziekte Swatch Swatches Taart Tip Verjaardag Verloskundige Webshop Weekend WeekScrap Winactie Winnaar YouTube Zwangerschap Zwemmen

bloglovin
Follow me

Volgers




Recept: Basis Spaghettisaus


Ik probeer al een hele tijd dit recept met jullie te delen alleen kreeg ik deze simpele spaghettisaus niet mooi op de foto. Ik heb nu nog iets beter mijn best gedaan en ondanks dat ik de foto’s nog niet echt “je van het” vind wil ik het recept nu toch met jullie delen.

Spaghettisaus is kant en klaar te koop in de supermarkt en dit is natuurlijk ontzettend makkelijk. Mijn manier om spaghettisaus te maken is ook totaal niet moeilijk en toch erg lekker. Zoals de titel van mijn post al zegt is dit een basisrecept voor spaghettisaus, je kunt altijd wat toevoegen…iets weglaten kan natuurlijk ook ;)

Basis Spaghettisaus
Bron recept: eigen recept

Ingrediënten (voor 3-4 personen):
500 gram rundergehakt
125 gram champignons (blokjes gesneden)
2 paprika’s (rode en gele) (blokjes gesneden)
1 grote ui (klein gesneden)
2 tenen knoflook (fijn gesneden/geperst)
2 eetlepels chilisaus
1 theelepel zoute ketjap
2 eetlepel zoete ketjap
3 eetlepels tomatenketchup
3 eetlepels curryketchup
1 theelepel sambal
3 theelepels oregano
peper en zout naar smaak

Bereidingswijze:
1. Verhit een pan en bak de gehakt rul zonder boter, het gehakt bevat namelijk al genoeg vet.

2. Zodra het gehakt rul is gebakken voeg je de ui, paprika’s, champignons en knoflook toe en bak dit tot de uien en paprika’s glazig zien.

3. Voeg vervolgens alle overige ingrediënten toe: ketjap, sambal, chilisaus, tomaten- en curryketchup en oregano. Goed doorroeren, proeven en voeg dan eventueel nog wat peper en/of zout naar smaak toe.

Nogmaals…dit is een basisrecept. Voeg hier bijvoorbeeld nog wat soepgroenten aan toe of na het opscheppen bijvoorbeeld wat reepjes ei en/of geraspte kaas eroverheen. Dit gerecht is ook erg lekker met een salade ernaast.

Eet smakelijk en natuurlijk een heel fijn weekend toegewenst!

Print dit recept Print dit recept

Vond je deze post leuk om te lezen? Deel hem dan via: Twitter, Facebook en/of like hem op BlogLovin
Misschien vind je de volgende artikelen ook wel leuk om te lezen:
Recept: Mie met garnalen en Chinese groente
Recept: Tomatensoep met een twist (vegetarisch)
Gezonde(re) snack: Komkommerbakjes gevuld met tonijn
40 reacties
1
Reactie van Pauline
augustus 20, 2010 at 11:09

Mmmm lekker, ik houd van spaghetti! :cute:

Reageer op deze reactie

2
Reactie van Klaartje (B)
augustus 20, 2010 at 11:18

Grappig eigenlijk hoe iedereen zijn spaghettisaus zo anders maakt :) Bij mij zit er tomatenpuree en wortel in, sambal of chilisaus heb ik er nog nooit in gedaan, maar ik kan het misschien eens proberen.

Reageer op deze reactie

3
Reactie van Leonie
augustus 20, 2010 at 11:19

Klinkt heerlijk! De foto’s kunnen er prima mee door hoor! Een saus mooi op de foto zetten is nog een hele kunst.

Leuk om te zien dat jij zelf ook pasta saus maakt.
Ik koop het nooit uit een potje, maak het ook altijd zelf met tomatenpuree of gezeefde tomaten. Veel lekkerder en gezonder dan die kant en klare sauzen met alle toevoegingen ;)

Ik ga dit recept ook een keer proberen!

Xx

Reageer op deze reactie

4
Reactie van Marleen
augustus 20, 2010 at 11:23

mmmm ziet er lékker uit! :yay:

Reageer op deze reactie

5
Reactie van Lies
augustus 20, 2010 at 11:24

Handig, voor een studente als ik ^^.
Ik vroeg alleen af wat het verschil is tussen ketjap en ketchup? x

Reageer op deze reactie

Reactie van Roos

Meen je dat nou? :dohh: :wtf:
Dat zijn twee compléét verschillende producten..

Ketchup is gewoon een soort chemische tomatensaus uit een fles of tube.
Ketjap is een soort soja saus achtig wat je vaak bij rijstgerechten eet.

Reageer op deze reactie

Reactie van Ines

Nou zeg, wat een onnodig verontwaardigde reactie.
Ik had er ook totaal geen idee van wat ketjap is. Het zou toch kunnen zijn dat het een slang-woord van ketchup was, dat in Nederland gebruikt wordt.
In ieder geval wel bedankt voor de uitleg.

Gonny, het recept ziet er super lekker uit.

Reageer op deze reactie

Reactie van Veronica

IK wist ook niet wat ketjap was hoor. In België kennen we dat (nog) niet.
X

Reageer op deze reactie

Reactie van Soraya

Tis gewoon sojasaus ;)
En daar heb je zoete (manis) en zoutige (asin) in.

Reageer op deze reactie

Reactie van Veronica

Oh dat ken ik dan weer wel. Goed dat je het even zegt!
X

Reageer op deze reactie

6
Reactie van Lieke
augustus 20, 2010 at 11:39

Hmmm lekker! Ik gebruik eigenlijk ook vrijwel nooit spaghettisaus uit een potje. Het is lekkerder om zelf te maken & ik ga dit recept zeker een keertje uit proberen :)

Reageer op deze reactie

7
Reactie van sanne
augustus 20, 2010 at 11:42

haha ik doe altijd 2 potjes tomatensaus voor pasta, paar uitjes, beetje knoflook en soms paprika erin. En als we het in huis hebben heel veel chilisaus :p

Reageer op deze reactie

8
Reactie van Eline
augustus 20, 2010 at 11:42

Zelfgemaakte pastasaus is altijd veel lekkerder dan uit een potje :blinkhearts:

Reageer op deze reactie

9
Reactie van Desiree
augustus 20, 2010 at 11:56

Oh dat lijkt me lekker! Wij hebben het altijd kant en klaar, maar wil toch eens zelf gaan maken!

Reageer op deze reactie

10
Reactie van Denise JustPink
augustus 20, 2010 at 12:50

Oh, zo lekker! Ik hooouuu van spaghetti :inlove:

Reageer op deze reactie

11
Reactie van Amber
augustus 20, 2010 at 13:07

Klinkt heerlijk! :D

Reageer op deze reactie

12
Reactie van Loeder
augustus 20, 2010 at 14:02

Klinkt goed, lekker!

Reageer op deze reactie

13
Reactie van stijn
augustus 20, 2010 at 14:37

Ziet er heerlijk uit! Hmmm!

Reageer op deze reactie

14
Reactie van Danielle
augustus 20, 2010 at 14:41

Ahhh ziet er voor zover lekker uit!! Ik hou van spaghetti!!!

Reageer op deze reactie

15
Reactie van Deirdre
augustus 20, 2010 at 15:44

Dit had ik nodig!! :D Is dit dezelfde saus als toen we gegeten hadden op jouw verjaardag? Die was super lekker ^^

Vaak gebruik ik gehakt, paprika en ui (wij houden niet van champignons) en tomentensaus. Maar dat is zo’n saaie smaak, dus gebruikte ik ook nog een potje kant en klare bolognaise saus voor de smaak. Maar dankzij dit recept kan ik het voortaan helemaal zelf maken! :D

Reageer op deze reactie

Reactie van Gonny

Jep dat is deze :eyebrows:

Reageer op deze reactie

16
Reactie van Veronica
augustus 20, 2010 at 16:54

De foto’s zijn best geslaagd hoor. Ik gebruik een heel ander recept voor spaghettisaus. Maar dat verschilt bij iedereen wel (een beetje) denk ik.
X

Reageer op deze reactie

17
Reactie van Eva
augustus 20, 2010 at 16:58

Ik moet zeggen: bijna geen enkele saus kan tippen aan de pittige saus (in zak) van Bertolli. vandaar dan ook dat ik die altijd als basis gebruik, omdat die gewoon overheerlijk is :D

Reageer op deze reactie

18
Reactie van nina
augustus 20, 2010 at 17:26

mmm lekker, wij hebben altijd gewoon spagettisaus uit een pot. haha.

Reageer op deze reactie

19
Reactie van Marijke
augustus 20, 2010 at 18:10

Hmmm lekker :cheery: !

Mijn moeder maakt het ook wel eens met wortels, rode ui, bleekselderij, teentjes knoflook, met ketchup en natuurlijk gehakt! Ook lekker hoor!

xxxx

Reageer op deze reactie

20
Reactie van Khadija
augustus 20, 2010 at 18:33

Lekker! Punt is alleen dat mijn moeder me niet zal laten koken haha, want ik ben nogal euh.. “onhandig”.

Reageer op deze reactie

21
Reactie van Anouk
augustus 20, 2010 at 19:15

Oeh, kijk, dat zijn leuke receptjes voor een studente op kamers! Dankje <3

Reageer op deze reactie

22
Reactie van Samantha
augustus 20, 2010 at 19:50

Dit lijkt me erg lekkere saus! Alle ingredienten vind ik erg smakelijk :cheery:

Reageer op deze reactie

23
Reactie van Cisca
augustus 20, 2010 at 22:32

Joehoe, ik hou van zelfgemaakte sauzen!

Reageer op deze reactie

24
Reactie van Aleida
augustus 21, 2010 at 11:41

Pastasaus, jam! Vind dat altijd heerlijk, als de pasta op is de saus nog lekker van je bord kunnen halen..

Reageer op deze reactie

25
Reactie van celine
augustus 21, 2010 at 14:47

Straks kun je naast cupcakes een ganse traiteur winkel / afleveren doen met je receptjes! :)

Reageer op deze reactie

26
Reactie van Eline
augustus 21, 2010 at 16:52

lekker! krijg er zin in!

Reageer op deze reactie

27
Reactie van Desiree
augustus 21, 2010 at 17:06

Simpel, maar lijkt me heerlijk. Ga ik eens proberen!

Reageer op deze reactie

28
Reactie van Kelly
augustus 21, 2010 at 20:07

Je maakt het iets anders dan ik en zie wat minder saus erop zitten.. ga het eens proberen met wat andere ingredienten :scratchchin: Ben benieuwd!! :goodvibes:

Reageer op deze reactie

29
Reactie van Jiska
augustus 22, 2010 at 17:00

Ziet er heerlijk uit Gon! :blinkhearts:

Reageer op deze reactie

30
Reactie van Jeske
augustus 27, 2010 at 23:16

Klinkt goed. Wij maken onze spaghetti altijd met varkenslapjes (in stukjes gesneden) is ook erg lekker.

Reageer op deze reactie

[...] stond gisteren heerlijk in de keuken om het avondeten te bereiden, vroeg Duncan of ik even naar buiten wilde komen om een foto te maken. Voordat ik ook [...]

32
Reactie van rachel
oktober 26, 2010 at 20:51

zie je recept nu pas en heb hem ff overgenomen in me lijstje en gaat het morgen halen en zondag maken. wij lopen zo te kutten he met die macaroni saus, de basis tomatensausen vinden we niet te kachelen en dan maak ik het weer eens zo en zo en dan nog niet te (vr)eten hahaha dus nieuwe poging met dit

Reageer op deze reactie

33
Reactie van Jacolien
oktober 27, 2010 at 18:47

:clap: :clap: :clap: voor je recept.
Vanavond het gemaakt en de heren waren uitermate
te spreken over dit recept.Dit recept krijgt een vast plaatsje tussen onze favorieten.
Groet Jacolien.

Reageer op deze reactie

34
Reactie van Elsemiek
februari 27, 2011 at 20:22

Wat zijn de groene stukjes dan? Doperwtjes? Die zie ik niet bij de ingrediënten staan namelijk :D xx

Reageer op deze reactie







:zzz: :zen: :yes: :yay: :xmastree: :xmas: :wtf: :wow: :wizard: :witch: :wink: :wideeyed: :wave: :vommit: :upsidedown: :umbrella: :tongue: :toast: :tired: :thumbsup: :thumbsdown: :teacher: :talktothehand: :sweatdrop: :stir: :star: :spoon: :spinning: :sorry: :snowman: :sneeze: :smooch: :smile: :silly: :silenced: :side: :side2: :sick: :shockedd: :shocked: :shit: :shh: :sexy: :scratchchin: :sadnope: :sad: :releaved: :questionm: :pumpkin: :present: :popcorn: :party: :oreo: :oops: :omg: :oath: :nope: :noo: :nod: :nod2: :no: :news: :nananananana: :muffin: :mad: :loveyou: :loser: :lol: :listening: :liar: :kiss: :jaded: :innocent: :inlove: :ideaa: :idea: :huh: :hmm: :hmm2: :hiya: :hissyfit: :highfive: :hey: :hellokitty: :heart: :headbanger: :headache: :grumpy: :grouphug: :grin: :goodvibes: :gloomy: :frosty: :fork: :flirt: :fingerscrossed: :fainted: :eyebrows: :exclam: :eww: :duh: :drama: :dohh: :doh: :doh2: :dizzy: :dead: :cute: :cupcake: :cryeyesout: :coolwink: :cool: :cookie: :confused: :cloud9: :clap: :chili: :chihuahua: :cherry: :cheery: :cheers: :chatting: :cash: :candyheart: :candycane: :cake: :bread: :boo: :blush: :blinkhearts: :blink: :blank: :begging: :banghead: :banana: :angry: :angel: :ahh: :2inlove

Let's keep CherryFizz a happy place!
Wanneer jouw reactie niet meteen zichtbaar is zal ik hem eerst moeten goedkeuren, het is niet nodig om de reactie nogmaals te verzenden. Reacties die beledigend of discriminerend zijn worden gedelete, ik wil het graag gezellig houden op mijn site. Daarnaast wordt spammen ook niet gewaardeerd (en zeker niet door bedrijven!), een link naar je eigen website kun je plaatsen in het daarvoor bestemde vakje. Let's keep CherryFizz a happy place! Thanks!

Klik hier om weer naar boven te gaan