



Je hebt weleens van die dagen dat je ideeën wat betreft het avondeten op zijn. Je hebt genoeg ingrediënten in huis, maar je hoofd blijft leeg…heel vervelend. Dan is de site van Albert Heijn een uitkomst! Je tikt gewoon even een aantal ingrediënten in en dan krijg je genoeg recepten te zien.

Niet alle recepten zijn even lekker en vaak moet je dan nog een hoop ingrediënten toevoegen om het naar je smaak te krijgen, maar af en toe kom je een recept tegen die zonder (al te veel) eigen toevoegingen gewoon lekker is. Zo had ik dat eergisteren met het volgende recept.

Ingrediënten (voor 3-4 personen):
1 schaal kipfilet, blokjes (ca. 325 g)
2 uien, gesnipperd
1 bakje champignons (250 g), in plakjes/blokjes
3 eetlepels Dijon mosterd
100 ml (kook)room
500 gram broccoli
250 gram tagliatelle
peper en zout naar smaak
Bereidingswijze:
1. Kook de tagliatelle volgens de aanwijzing op het pak, voeg een beetje olie (een eetlepel) toe om het aan elkaar plakken van de tagliatelle te voorkomen.
2. Snijd de broccoli in roosjes, breng water aan de kook en kook de broccoli in 8 minuten gaar. Ondertussen kun je beginnen met het bereiden van de saus.
3. Verhit wat olie/bakboter in een wok of braadpan en bak de kipfiletblokjes al omscheppend bruin. Voeg vervolgens de ui en champignons toe en roerbak voor een minuut of 2.
4. Voeg daarna de mosterd en room toe. Je kunt nu eventueel ook wat water toevoegen (dit staat in het originele recept) ik heb dit niet gedaan, want ik vond de saus iets te dun naar mijn zin. Ik heb er een klein beetje maizena doorheen gedaan om de saus wat in te dikken. Breng (eventueel) op smaak met zout en peper.
5. Verdeel de pasta over 4 borden en schep de broccoli en de kip in mosterdroomsaus er boven op.
Eet smakelijk!!
Print dit recept
Celina is ziekjes aan het worden, dus mocht ik morgen geen update posten dan weten jullie waarom. Ik wens jullie een hele fijne dag toe!
Mmmm lijkt me heerlijk!
Reageer op deze reactie
Oh wat ziet dat er lekker uit! Dat ga ik zeker een keertje maken! :)
Reageer op deze reactie
Ik gebruik de AH site heel vaak voor recepten, sommige zijn inderdaad vrij smakeloos, anderen zijn echt heerlijk! Mijn favorieten zijn Broccolicouscous met feta en Tagliatella met spinazie, spekjes en pijnboompitten. Echte aanraders! Maar het recept hierboven klinkt ook verrukkelijk! En hopelijk wordt Celina niet ziek :)
Reageer op deze reactie
Ik haal ook veel recepten van de AH af, ze zijn echt super makkelijk en lekker! En de AH zit bij mij om de hoek dus ik heb ook snel eten in huis!
Beterschap met Celina! Hopelijk is ze snel weer helemaal fit!
Liefs
Reageer op deze reactie
Ziet er heerlijk uit!
Reageer op deze reactie
Hmm zo ziet het er lekker uit maar daar hoef ik hier niet mee aan te komen en zelf krijg ik het ook niet weg denk ik. Hier word wel regelmatig het www afgesnuffelt voor nieuwe recepten want op gegeven moment weet je niet meer wat je moet eten hah
Reageer op deze reactie
Ik gebruik ook ah.nl regelmatig voor ideeën en ook ik pas de recepten altijd aan… grappig…
Reageer op deze reactie
Mh, dat Celina maar gauw beter wordt en het niets ernstig is.
Receptje ziet er lekker uit, maar ik lust geen champignons ;)
Reageer op deze reactie
Dat klinkt heerlijk!!!
Reageer op deze reactie
Oooh dat ziet er zo lekker uit! Ik krijg er gewoon honger van… Ga ik zeker een keer proberen en dan laat ik je weten hoe het smaakte. Dank je voor het delen!
Reageer op deze reactie
Ik las het te snel en dacht dat er stond: mosterdDROOMSAUS :D
Maar het gerecht ziet er inderdaad uit om van te dromen…
Reageer op deze reactie
Hmmmm lijkt mij erg lekker. Krijg er al trek van.
Reageer op deze reactie
Ziet er lekker uit! Beterschappies voor Celina!
Reageer op deze reactie
Zie er lekker uit. Ga het denk ik eens proberen. Hopelijk wordt Celina snel beter!
X
Reageer op deze reactie
Oooh dat ziet er zooo heerlijk uit
dat wil ik ook wel eens proberen!
Enne beterschap voor Celina!
liefs
Reageer op deze reactie
Komt me bekend voor haha! Ziet er lekker uit trouwens en ben gek op broccoli!
Reageer op deze reactie
Ik ben niet zo’n fan van broccoli, maar dit vind ik er weer heerlijk uitzien! :)
Reageer op deze reactie
Omg dat ziet er zo lekker uit op dat plaatje! Ga het ook eens maken
Reageer op deze reactie
hmm ziet er lekker uit!
Reageer op deze reactie
Mmm dat ziet er superlekker uit!
& wat vervelend voor Celina dat ze ziek wordt! Ik hoop dat ze snel opknapt!
Reageer op deze reactie
ziet er heerlijk uit! Ga ik eens proberen!
Reageer op deze reactie
Ziet er lekker uit
Reageer op deze reactie
Oehhh MOSTERD!! Broccoli is altijd zo saai, ben benieuwd of dit het idd lekkerder maakt.
Ahhhhhhhh lina ziek?!?!??!
Geef haar een extra kus van mij. Succes ermee
Reageer op deze reactie
hmm ziet er lekker uit op de broccolie na maar dat ligt gewoon aan mij!
Reageer op deze reactie
Lekker lekker, deze sla ik even op bij favorieten!
Reageer op deze reactie
Dat klinkt lekker! Misschien dat ik morgenavond wel één van jouw recepten klaar ga maken, weet niet te verzinnen wat te eten…
Reageer op deze reactie
Ik hou niet van pasta… maaarr.. gebakken aardappeltjes kunnen er vast ook bij!
Hopelijk wordt Celina niet ziekjes, en anders dikke digiknuf van mij!
En natuurlijk beterschap.. altijd zo zielig zown klein drommeltje die niet lekker is..
xx
Reageer op deze reactie
Ziet er heerlijk uit Gonny! Ik ben niet zo dol op mosterd, maar dit ga ik eens proberen!
Reageer op deze reactie
Deze wil ik ook wel proberen, ik denk dat ik dat ook wel lust ^_^. Hoe gaat het ondertussen met de kleine?
Reageer op deze reactie
Klinkt lekker! Beterschap met Celina!
Reageer op deze reactie
Klinkt erg lekker!
Reageer op deze reactie
Ga het vanavond eten, bedankt voor het recept :D
Reageer op deze reactie
Ziet er lekker uit! Wil ik wel proberen, maar mijn moeder laat me de keuken niet in haha! Hopelijk word Celina niet ziek…
Reageer op deze reactie
Mmmm jummie.
Hopelijk wordt Celina niet ziek, das niet leuk :(
Reageer op deze reactie
Dat je ingrediënten kan intypen is altijd handig. Doe ik ook wel eens, maar dan bij smulweb.
Reageer op deze reactie
Ziet er echt heerlijk uit!
Reageer op deze reactie
Ik ben al heel lang op zoek naar een recept van pasta met kip, champignons, groene paprika en een knoflookroomsaus.
Kan ik dit recept hiervoor gebruiken?
Weet je toevallig ook hoe een knoflookroomsaus gemaakt wordt?
Wat voor room gebruik je precies? (winkel,merk)
Reageer op deze reactie
Ziet er erg lekker uit! Ik ken een soortgelijk recept van Jamie Oliver! Heb er zelf eens over geblogd:
http://gewoonwateenstudentjesavondseet.blogspot.com/2012/01/mosterdkip.html
Reageer op deze reactie