Je hebt weleens van die dagen dat je ideeën wat betreft het avondeten op zijn. Je hebt genoeg ingrediënten in huis, maar je hoofd blijft leeg…heel vervelend. Dan is de site van [...]

Ik schaam mij dood, maar ik beloof al ruim 8 jaar (ja echt erg) aan Mark om zelf pizza te maken in plaats van de gebruikelijke diepvries pizza te kopen in de [...]

Gisteren had ik ineens zo’n trek in de tagliatelle die al tijden in de voorraadkast ligt, maar wat ga ik hier als “saus” bij maken was de vraag. Nu houden wij enorm [...]

Iets dat ik enorm graag eet is sla en dan eet ik dit zowel als groente bij (bijvoorbeeld) wat gekookte/gebakken aardappeltjes en draadjesvlees (mjammie!), maar net zo goed tussendoor of bij een [...]

Velen zijn wel bekend met de potjes Chicken Tonight en zo ook wij in Huize Bostdorp. Hoewel ik de potjes wel te eten vind en het is natuurlijk een makkelijke/snelle manier om [...]

Ik had nog aardig wat van de witte kool over die wij gebruikt hadden voor de Surinaamse Loempia’s afgelopen weekend en aangezien de houdbaarheidsdatum naderde besloot ik om de kool te gebruiken [...]

Bij zuurkool denken de meeste mensen aan de Hollandse zuurkoolstamppot, gestampte aardappelen gemengd met zuurkool en daar natuurlijk de rookworst (eventueel spekjes) en veel jus bij. Zo eten de meeste mensen de [...]

Bruine bonen met rijst ook wel B.B. met R. genoemd is een simpel, maar lekker Surinaams gerecht. Duncan is echt helemaal gek van bruine bonen en is zodra hij weet dat we [...]

Op veelvuldig aandringen van Duncan toch nog maar even het pannenkoeken recept op deze site plaatsen. Een tijdje terug hebben wij namelijk samen pannenkoeken gebakken…ok ik heb ze gebakken en die kleine [...]

Mie met garnalen is een simpel Surinaams gerecht die hier regelmatig op tafel verschijnt. Ook dit gerecht kun je weer op verschillende manieren maken, maar het recept hieronder is mijn manier. Surinaamse [...]

Een tijdje geleden had ik zo’n moment van ‘Wat moet ik vandaag nou weer eens koken?’ Dat klinkt vast bekend of niet? Toen ben ik gaan kijken in de (koel)kast/vriezer en na [...]

Soms heb je wel eens dat je een heerlijk gerecht kent of klaarmaakt en dan blijkt het net iets aan de pittige te zijn voor je kind. Zo had ik dat ook [...]

Na een lange nacht van wakker worden door het gehoest en geproest van Duncan ben ik maar gaan werken aan deze update. Een aantal jaar terug aten wij regelmatig lasagna die je [...]

Op veelvuldig aandringen van Duncan toch nog maar even het pannenkoeken recept online plaatsen. Gisteren hebben wij namelijk samen pannenkoeken gebakken…ok ik heb ze gebakken en die kleine heeft geholpen met het [...]

Het recept voor CherryFizz’ Massala kip + foto liggen ook al klaar, dus deze kun je binnenkort online verwachten. Vandaag wil ik een drietal recepten met jullie delen en dit keer geen [...]

Veel recepten komen uit een boekje en dat pas je aan naar jouw eigen style en smaak. Dit recept is er 1 die ik totaal zelf verzonnen heb en ben er dan [...]

Surinaamse nasi is echt een van de lievelingsgerechten van mijn beide mannetjes en dan vooral met veel kip erin en een lekkere kippenpoot, baka bana, zoet/zure komkommer en mango chutney ernaast. Surinaamse [...]