Hieronder vind je alle berichten met de tag: “Lekker makkelijk”

speltwraps-5

Roti, je kunt mij er voor wakker maken. Heerlijk met chicken masala of gewoon met kip en groentes of zelfs een lekkere tonijnsalade. Love it! Ik heb de platen 14 jaar geleden al eens proberen te maken (toen wel gevuld met aardappel) alleen waren ze mislukt, althans dat dacht ik. Met zo min mogelijk ingrediënten en het toevoegen van een stap, is het mij gelukt om ze te maken yay! Wat heb je nodig voor 8 medium platen: 230 gram speltbloem, 1½ theelepel bakpoeder, 1 theelepel zout, 1 eetlepel (olijf)olie en 150 ml warm water Meng alle ingrediënten met elkaar […]

Geschreven in Everything Food, Healthier lifestyle | op 12 juni 2014


2februari2014-broccolisoep-2

De broccoli in mijn groentelade begon wat lichtere plekjes te vertonen, dus het werd wel tijd om hem eens te gebruiken. Het idee voor de broccolisoep kwam van een FBpagina waar ik lid van ben en met dat recept in mijn achterhoofd ging ik van de week aan de slag. Wat heb ik gebruikt: 1 broccoli in stukjes, 1 grote aardappel in kleine stukjes, 1 fijngesnipperde ui, 2 fijngesneden tenen knoflook, 1 liter water, 3 bouillonblokjes, 1 el Griekse yoghurt, amandelen, hennepzaad, zonnebloempitten en peper en zout naar smaak. Fruit de fijngesnipperde ui en knoflook in een klein beetje (kokos)olie, […]

Geschreven in Everything Food, Healthier lifestyle | op 5 februari 2014


bruine-bonensoep

Twee weken geleden aten we makkelijk en koos Duncan voor een blikje bruine bonensoep van Unox. Nadat hij zijn hele kom had leeggegeten zei hij dat hij dit wel iedere week wilde eten. Ik vind de blikjes Unox echt niet erg, maar ik bedacht mij dat ik zoiets simpels als bruine bonensoep best zelf kon maken. Hoe moeilijk kon dit nu zijn toch? Nou totaal niet dus! Nu moet ik wel zeggen dat ik gekozen heb voor de in mijn ogen meest simpele manier, maar toch…hij is echt erg lekker. Het enige dat je hiervoor nodig hebt is het volgende: […]

Geschreven in Everything Food | op 22 december 2013


pasta-spinazieroomsaus-zalm

Wanneer ik met mijn handen in het haar zit wat avondeten betreft bevind ik mij vaak op de site van AH. Ik kijk eerst even wat ik ongeveer allemaal in huis heb en zoek daar dan tussen de recepten naar een geschikt gerecht. Gisteren was dus weer zo’n dag en na in de voorraadkast, vriezer en koelkast te hebben gekeken kwam ik tot het besluit om iets te maken met de gerookte zalm die ik had liggen. Ik kwam uit op het recept voor pasta met spinaziesaus en gerookte zalm. Ik heb het recept zoals ik eigenlijk altijd doe wel […]

Geschreven in Everything Food | op 8 juni 2012


Image Hosted by ImageShack.us

Mijn kids zijn beiden helemaal gek van de tekenfilm Phineas & Ferb en met die reden maakte ik afgelopen woensdag Phineas & Ferb pasta met daarbij een lekkere groente en kip combi waarvan ik het recept (die weer niet gepland was) vandaag graag met jullie wil delen. Misschien valt het je trouwens op dat deze foto van veel betere kwaliteit is dan de foto’s van de recepten van de afgelopen tijd. Nope ik heb ze nu niet geschoten met een echte camera, maar nog steeds met mijn IPhone. Alleen heb sinds deze week een gloednieuwe! De IPhone 4s…wat een verschil […]

Geschreven in Everything Food | op 2 maart 2012




Browse hieronder door mijn blogartikelen