



Er zijn een aantal bezoekers die zich zorgen maken naar aanleiding van dit artikel. Maak je niet druk, ik ben zoals ik al aangaf niet van plan om deze leefstijl aan te nemen. Ik word er alleen door geïnspireerd om gezonder te eten.

Nu ik zo bezig ben met een gezondere leefstijl bevind ik mij regelmatig ‘s avonds achter de computer om het grote www af te struinen naar interessante websites over het vegetarisme en veganisme. Gisteravond kwam ik op een site terecht van een man en hij leefde volgens het fruitarisme. Ik had hier nooit eerder van gehoord en jullie misschien ook niet, dus hier een korte uitleg.
Ondanks dat ik dit naar mijn idee nooit zou kunnen doen inspireren de veganisten en fruitariërs mij wel om meer groente en fruit te eten/drinken. Ik eet geen vlees meer (behalve heel heel heel af en toe een garnaal of stukje kipfilet) en ik merk dat ik sinds dat ik dit zo doe meer groente opschep dan voorheen. Daarnaast begin ik nu weer iedere ochtend met een groene smoothie en wat fruit…is zeg maar mijn kickstart in the morning haha! Ik zei onlangs nog tegen Mark dat ik aan de ontbijttafel iedere keer weer bijna in slaap val (en dan bedoel ik letterlijk), nu ik begin met een groene smoothie heb ik daar geen last meer van yay!
Hoe meer ik lees en hoor over het eten via een raw food diet, hoe interessanter ik het vind. Ik heb vorige week het boek Skinny Bitch besteld en deze hoop ik volgende week binnen te hebben, want hier staat weer van alles in over het leven als vegan. Niet dat ik (nu ineens) vegan wil worden, maar dit alles inspireert mij (en daarnaast ook Mark en Dunc) wel om gezonder te leven dan dat wij nu (al) doen.
Een tweetal links naar YouTube kanalen die gaan over Raw Food diet:
http://www.youtube.com/user/liferegenerator
http://www.youtube.com/user/rawsynergytv
Ik vind dit eerlijk gezegd een beetje te ver gaan..
Reageer op deze reactie
Ik zou dat fruitisme nooit kunnen, ik lust alleen appels ….
Buiten dat heb ik het idee dat alles even ‘slecht’ is. Een goede balans van alles dus.
Maar denk ook dat de lichamelijke gesteldheid een rol speelt. Eten blijft een discussiepunt :)
Reageer op deze reactie
ik wil pescotariër worden , maar ik mag niet van mijn ouders :(
Reageer op deze reactie
Wat is dat als ik vragen mag?
Alleen fruit eten gaat voor mij te ver, ik heb het idee dat je dan te veel fruitsuiker binnen krijgt en te weinig eiwitten enzo. rawfood vind ik wel interessant maar ik ben snel verveeld met alleen rauwe groente haha
Reageer op deze reactie
Een pescotariër eet wel vis en zeevruchten, maar geen vlees. Verder wel dierlijke producten.. :)
Reageer op deze reactie
Waarom precies pescotariër? Persoonlijk heb ik namelijk het idee dat vis eten ipv vlees ook niet ideaal is. Veel vissoorten worden bedreigd en wat heeft een gekweekte vis voor op een gefokte koe?
Reageer op deze reactie
Ik hou zelf heel erg van vegetarisch eten, alleen al om het goede gevoel in mijn hoofd dat het geeft. Als mijn vriendje en andere huisgenoot dit nu ook eens hadden.. Door hen eten we eigenlijk haast nooit veggie food en als ik iets heb gemaakt zonder vlees of met vleesvervangers is het nooit zo lekker als anders volgens die twee..
*sigh*
Reageer op deze reactie
Dit gaat me wel te ver :D.
En ik kan mij geen leven voorstellen, zonder een stukje vlees ;)
Liefs,
Yasmine
Reageer op deze reactie
Ik vind zo een leefwijze niet erg gezond. Door mijn opleiding (voeding en diëtetiek) weet ik dat door het alleen eten van fruit of alleen groente je ontzettend veel macro en micro nutriënten niet binnen krijgt, je loopt dus een hoge kans op deficiënties. Niet goed dus.
Ik vind persoonlijk dat mensen wel meer fruit en groente moeten eten en minder vlees. Gemiddeld eet een NL wel 100-150 g vlees volgens mij op een dag, terwijl je maar 75 gram nodig hebt. Gewoon een gezonde levenstijl kom je al heel ver mee (zoals jij nu al doet)
Reageer op deze reactie
Dat is mij dus ook opgevallen, in restaurants worden de stukken vlees ook alsmaar groter :/
Reageer op deze reactie
nope niks voor mij, A het fruit verhaal staat me al niet aan omdat ik weet hoeveel kh er al in een stuk fruit zitten en sommige stukken fruit blokkeren de vet afbraak dus nope, ik eet alleen fruit als ik van die appelflappies heb gemaakt en flik het dan nog om de appel eruit te wippen;)
de rauwe groente lijkt me wel wat maar je word het gewooon een keer zat, en geloof me dat gebeurd want wij nederlanders willen variatie.
ik zou er wel op kunnen leven, vlees ik al niet meer, dus dat zal ik niet missen maar ik begin er ook niet aan ;)
Reageer op deze reactie
Ik vind dat zeg maar wel heel ver gaan als ik het op mezelf zou betrekken.
Lijkt me wel echt top om eens een weekje te doen ofzo (hetzelfde als een soort ‘vasten’ weekje), maar niet alleen maar fruit en rauw voedsel for the rest of my life..
Vind het wel echt heel goed van je dat je hier zo bewust mee bezig bent trouwens, en ook lief dat Duncan zo goed met je mee doet!
Reageer op deze reactie
Ik ben het met Amber eens: het is juist niet gezond. Volgens mij moet je gewoon niets overdrijven, af en toe vlees (maar niet iedere dag een grote lap), veel (verschillende!) groente en fruit, maar ook niet alleen maar. Ik denk dat raw food, veganistisch eten etc te eenzijdig zijn, maar dat is mijn mening.
Reageer op deze reactie
Voor mij gaat dit wat te ver. Ik denk dat het best eens verfrissend kan zijn om een fruit en groente dag te houden en dan alleen water/thee en rauwe fruit+groenten te nuttigen (in de vorm van een smoothie zonder melkproducten ofzo kan ook).
Maar ik denk dat een beetje afwisseling gewoon het beste is. Dan rijst, dan een dag geen vlees, dan een keertje vis, etc. En dan kun je natuurlijk wel voor bijv. volkorenpasta kiezen enzo.
Alhoewel ik het van de week wel eens wil proberen (moet een weekje voor mezelf koken) om een gerecht te maken dat alleen bestaat uit groentes. Bijv een gevulde paprika met zelfgemaakte tomatensaus ofzo.
Reageer op deze reactie
Leuk dat je, je hier mee bezig houdt. Ik eet zelf geen vlees en ongeveer 1x in de week vis. Ik ken zelf geen mensen die veganist of fruitarier zijn.
Reageer op deze reactie
Als ik dat zou doen dan zou ik op een dag amper eten, of steeds hetzelfde! Want ben erg lastig met fruit vooral, en dan ook nog allemaal rauw? Nee, dat gaat me iets (veel) te ver.
Reageer op deze reactie
Ik geloof niet dat dat gezond is, of beter; ik weet het wel zeker.
Zo krijg je heel veel belangrijke voedingsstoffen simpelweg niet binnen.
Geen vlees eten is prima, er zijn vervangers. Maar als je echt alleen fruit (vruchten) eet eet je dus ook geen vervangers en krijg je veel andere stoffen ook niet binnen (los van vlees).
Misschien moet ik er wat meer over lezen maar het lijkt me niet gezond.
Als je van sommige voedingsstoffen/vitaminen/etc niet genoeg binnenkrijgt loop je na een tijd kans op deficiënties en dat kan blijvende, soms best ernstige schade opleveren.
Reageer op deze reactie
Dat dacht ik dus ook altijd, maar er zijn er genoeg die al jaren zo leven, misschien dat zij er supplementen naast nemen of iets dergelijks? Ik weet het echt niet…
Reageer op deze reactie
Het is niet echt gezond, want je mist zo redelijk wat voedingsstoffen. Ik geloof wel dat je ook noten enzo mag eten, dus dan krijg je toch nog wel redelijk wat binnen.
Reageer op deze reactie
Er zijn ook mensen die al jaren leven op een hamburgerdieet.
Kijk alsjeblieft uit dat je niet doorslaat hierin. Gezond eten is prima, maar hou het wel echt gezond.
Het lijkt wel alsof je veel te veel alles onder controle wilt hebben. Je kinderen twee keer per dag douchen, je vloer 2 keer per dag dweilen, steeds strenger gaan letten op je eten en dat van je gezin.
Er gebeurt niks als je het gewoon een keer laat voor wat het is. Elke dag vette hamburgers eten is inderdaad niet goed voor je, maar af en toe kan dat best. En je huis laten verslonzen is niet de bedoeling, maar wat minder schoonmaken kan echt wel.
Misschien zie ik spoken en overdrijf ik verschrikkelijk, maar ik geloof niet dat je zoiets ziet als je er midden in zit, dus ik wilde het toch even gezegd hebben, voor het geval dat.
Reageer op deze reactie
Ik vind het lief dat jij je zorgen maakt, maar is echt niet nodig. Dit soort mensen zorgen ervoor dat ik gezonder ga eten als in wat meer groente en fruit eten in plaats van een zak chips. Daarnaast wil ik even reageren op het controle hebben over. Mijn kinderen douchte ik toevallig die dag 2x en aangezien ik over die dag vertelde hoorde dit er ook bij. Het twee keer stofzuigen/dweilen is hier gewoon echt nodig, vergeet niet dat ik 2 kinderen en 2 honden heb. De vloer ziet er regelmatig uit als op de volgende foto…klik en sorry, maar dit kan ik niet laten liggen.
Weet je wat ik niet zo goed snap en dit is niet persoonlijk tegen jou bedoelt dat even voorop gesteld…toen ik schreef over Duncan zijn lunchbox was het niet goed genoeg vanwege de snoepjes die erin zaten en nu ik schrijf dat ik wil zorgen dat mijn kinderen (en wij) meer groente en fruit gaan eten is het nog niet goed.
Nogmaals erg lief dat jij (en anderen) je zorgen maakt, maar geloof mij…is echt niet nodig
Reageer op deze reactie
Ik ben blij dat het niet nodig is om me zorgen te maken en ik snap ook dat gaat dweilen als je vloer er zo uit ziet.
En ik geloof niet dat er iemand is die zegt (of bedoelt) dat je niet meer groente en fruit kan eten. Wat er wel gezegd wordt is dat het niet goed is als je daardoor minder andere dingen die je ook nodig hebt gaat eten. Je wekt namelijk de indruk dat je daar wel over nadenkt. Het is lastig om een goed beeld te krijgen via internet en blijkbaar heb ik me vergist en het verkeerd gezien (en velen met mij). Maar mensen vallen je niet aan, al snap ik dat het zo over kan komen, ze maken zich alleen zorgen.
Reageer op deze reactie
Ik ben pescotarier, weer wat anders, haha. :P
Het is prima om meer op je voedsel te letten. Veel mensen hebben vaak geen idee wat ze eten of waar t vandaan komt. Maar dit vind ik dan weer te ver gaan.
Er is een tijdje terug ook een docu gemaakt ‘Rauw’ over een jongen die alleen maar rauw voedsel van zijn moeder kreeg. Hier was nogal wat commentaar op, vooral van Hugo Borst bij de wereld draait door.
Reageer op deze reactie
Ik ben al 12 jaar vegetarier maar eet eigenlijk niet meer groenten (zelfs minder) dan een ander. Ben er gewoon niet zo hek op en ik haaaaat koken.. Moeilijke combo hoor.
Maar ik heb ooit eens 1 maand op enkel fruit, volkoren brood en water geleefd en dat beviel me heel erg goed. Het niet willen eten van een plant vind ik persoonlijk overdreven maar wel goed vol te houden denk ik, al moet je wel tonnen fruit eten voor je echt verzadigd bent en je krijgt snel weer honger.
Reageer op deze reactie
Ik vraag me dan af wat ze in de plaats van vlees eten om te compenseren voor die vitaminen. M’n dokter vraagt mij nu al of ‘k vegetariër ben, omdat ‘k vitamine B12 (denk ‘k) te kort heb, wat kan lijden tot bloedarmoede. Ik ben geen vegetariër, maar ‘k prefereer de smaak van vlees niet. Vis en gevogelte eet ‘k wel, maar de laatste tijd eet ‘k veel pasta gerechten en daar zit dan ook niet echt iets bij.
Reageer op deze reactie
Ik heb volgens mij ooit een docu gezien waarin raw food dieet niet positief uit kwam. Dat de maag van de mens er dan bijna geen vitamientjes uit kan halen ofzo. (pin me er niet op vast, alweer enkele jaren terug dat ik dat gezien heb.)
Ik hoop wel dat je niet doorslaat in het gezonde leven. Want te gezond is echt niet gezond meer… En we willen niet dat je ook een anna vriendinnetje krijgt. ;)
Reageer op deze reactie
Maar je geen zorgen Ioon, ik ben gelukkig met hoe ik nu ben en als ik al die jaren van walging van mijzelf geen ana heb ontwikkeld gaat dat nu zeker niet gebeuren ;)
Reageer op deze reactie
Als tijdelijk (tot een paar weken) dieet, niets mis mee.
Voor de rest van je leven, ongezond. Punt. Ook onrealistisch om het op langere termijn vol te houden. Het wordt zelfs in het rijtje van eetstoornissen geplaatst, ‘Orthorexia Nervosa’. Dan slaan mensen door in het gezond willen eten, zover dat het juist ongezond wordt.
Ik kan hier een heel lijstje opschrijven met alle tekorten die je kan oplopen, maar het komt er op neer.. alles is goed, zolang je het maar in evenwicht doet. Je kan niet zomaar een voedselgroep weglaten.
Op het internet en in de boeken is een schat aan informatie te vinden, alleen wel in het begin een uitdaging om het kaf van het koren te scheiden, wees kritisch en succes/plezier ermee.
Reageer op deze reactie
Over de orthorexia wil ik nog even kwijt, het is een gevaarlijke stoornis.. begint vaak heel onschuldig en iemand gaat steeds een stapje verder.
Daarom zei ik ook, wees kritisch. Probeer voor jezelf te zien waar de grens ligt tussen gezond en té gezond. Deze mensen promoten hun eigen theorieën (geen feiten!) met veel overtuiging, ze zijn er zelf van overtuigt dat het goed is wat ze doen. Terwijl ze geen idee hebben waar ze precies over praten en op de langere termijn zullen ook zij de prijs betalen voor hun levensstijl, net als mensen die zich volstoppen met suiker en vet, dat is ook niet gezond (maar wel lekker :) ).
Misschien is dit totaal overbodig, maar wil het toch even gezegd hebben.
Reageer op deze reactie
Ik ben het helemaal met je eens en ik denk dat het belangrijk is dat je deze reactie hebt geplaatst.
Reageer op deze reactie
Er zijn mensen die al jaren op deze manier leven en enorm gezond zijn, dus het kan blijkbaar wel. Maaaar ik ben totaal niet van plan om deze leefstijl aan te nemen, daarvoor vind ik snoepgoed en dergelijke veel te lekker haha
Reageer op deze reactie
Vegan meldt zich!
Ok, ik ben 75% van de tijd veganist, de overige 25% ben ik vegetarier. Ik ben nu 24 en ben al sinds mijn 11e vegetarier. De laatste twee jaren heb ik dat uitgebreid door ook andere dierlijke producten zoveel mogelijk te skippen. Echter, is het moeilijk om als veganist uit eten te gaan of bij vrienden te eten, daarom neem ik in zulke situaties ‘genoegen’ met vegetarisch eten. Ik denk dat het sowieso een illusie is om 100% vegan te kunnen eten. In de gekste dingen zitten dierlijke producten (bijv. varkensvet in brood).
Ik vind het overigens erg vervelend als mensen op mijn ‘dieet’ reageren met dingen als ‘het slaat te ver door’, ‘wat eet je dan nog wel?’ etc. Ik ben hartstikke gezond (ik ga regelmatig naar de huisarts voor een check) en heb genoeg keus uit lekkere dingen om te eten. Zo heb ik net nog een lekker stuk vegan worteltaart op. Ik probeer niemand op te dringen om vegetarisch of vegan te worden, het zou fijn zijn als mensen mij hun eetgewoonten ook niet zouden opdringen. Ik denk niet dat een dieet met veel dierlijke producten (inclusief de hormonen en het walgelijke voedsel dat de dieren te eten krijgen) zoveel gezonder is eerlijk gezegd…
Reageer op deze reactie